五台县沱阳中学构建食品安全放心食堂

 6月1日，五台县教育科技局党委副书记罗建孝、安全股股长白彦杰、副股长王晓炜、电教馆长梁雨生、资助办副主任张旭一行五人来到我校食堂，进行食品安全及清廉食堂检查指导。

 在学校领导的陪同下，局领导先后查看了学校食堂粗加工间菜类加工流程，查验了食品采购货物进出库房记录、食品留样记录、餐具消毒记录等。对食堂食品加工等工作给予了高度评价，并提出了宝贵意见。结合当今构建清廉学校，响应“杜绝浪费、珍惜粮食”的号召，在学生餐厅查看剩饭桶时，罗建孝书记指出，一定要加强学生杜绝浪费的教育指引，让全体师生体会到农民种植粮食、辛勤劳动的不易，让学生从小养成节约、节俭的良好作风。

 安全股白彦杰股长就食堂安全用电、机器规范操作、杜绝火灾、杜绝漏电等方面进行了细致地检查。在检查中，白股长指出，沱阳中学食堂电线线路规范，从业人员能够规范操作机器的好习惯需要保持。并细致地检查了灭火器等检验报告和生产日期。对沱阳中学就统一提供学生就餐餐具指出，夏季是传染病的高发季节，一定不能松懈；在对学生餐具的清洗、消毒、二次消毒要严把关。并仔细查看了餐具消毒记录。

 根据局领导留下的宝贵意见，学校立即对从业人员进行了培训指导。大家纷纷表示一定要克服一切困难，不忘初心，牢记使命，把沱阳中学的食堂构建成食品安全放心食堂、良心食堂。排除一切安全隐患，发现问题及时整改，为构建沱阳中学清廉学校添砖加瓦，做出应有的贡献。